Eines der bestgehüteten Geheimnisse Europas ist die Hauptstadt der Slowakei - Bratislava. An der Donau gelegen, ist Bratislava von einem Wald umgeben, der um den Fluss herum wächst und mitten durch die Stadt verläuft. 

Egal, ob Sie einen Tagesausflug von Wien aus machen oder länger bleiben, Sie werden sicherlich von der wunderschönen Landschaft, der Mischung aus Gotik, Barock und Jugendstil und den freundlichen Einheimischen begeistert sein. 

Während Sie sich um die wichtigsten Sehenswürdigkeiten kümmern, haben wir für Sie die angesagtesten Orte für das beste kulinarische Erlebnis in der Stadt herausgesucht. Von traditionellen Lokalen bis hin zu trendigen Cocktailbars, die für gute Laune sorgen, können Sie in Bratislava die besten Erinnerungen sammeln. 

Denken Sie nicht zu viel über Ihre Unterkunft nach und buchen Sie einfach Ihren Aufenthalt bei Safestay Bratislava Präsidentenpalast um alle Sehenswürdigkeiten der Stadt in Reichweite zu haben!

Auf geht's!

Panenská Kaviareň

In der Panenská-Straße, nur wenige Gehminuten vom Präsidentenpalast entfernt, finden Sie dieses charmante Brunch-Lokal. Mit einer Auswahl an Kaffeespezialitäten und einer leckeren Frühstückskarte, die von herzhaften Toasts bis hin zu süßen Haferflocken reicht, ist das Panenská Kaviareň das perfekte Ziel für Ihren Wochenendbrunch.

Bildnachweis: Panenská Kaviareň

Denken Sie daran, dass sie an den Wochenenden von 8 bis 13 Uhr geöffnet sind, während sie an den Wochentagen bis 16 Uhr arbeiten. 

Pasteleria Bratislava 

Wenn Sie Bratislava besuchen, müssen Sie unbedingt den slovenský krémeš probieren - ein beliebtes Dessert, das einen besonderen Platz in der kulinarischen Tradition der Slowakei einnimmt. Diese dekadente Leckerei, die auch als slowakische Sahnetorte oder slowakischer Napoleon bekannt ist, besteht aus Schichten von Blätterteig, die sich mit einer cremigen Vanillepuddingfüllung abwechseln, und wird mit einer Schicht karamellisiertem Zucker gekrönt.

Bildnachweis: Instagram/Pasteleria Bratislava

Die Bäckerei ist von 9 bis 19 Uhr geöffnet und hat zwei Filialen in der Stadt, die beide nur einen kurzen 20-minütigen Spaziergang von Safestay entfernt sind. 

Cafe Emil

Das Emil Cafe ist mit seinem köstlichen Kaffee und Gebäck der Treffpunkt für angesagte Slowaken. Es befindet sich im Innenhof des 300 Jahre alten Mirbachov-Palastes und wurde von denselben Leuten gegründet, die auch das Otto! (ein weiterer Favorit der Einheimischen) gegründet wurde, entführt Sie das Café in eine Welt voller Geschichte und Kultur. 

Bildnachweis: Galéria mesta Bratislavy

Das Emil Cafe ist täglich von 10 bis 22 Uhr (sonntags bis 18 Uhr) geöffnet und bietet alles vom Frühstück und Brunch bis hin zu coolen Abendveranstaltungen, gepaart mit einer exquisiten Weinauswahl. 

Bratislava Flaggschiff

Das Flagship-Restaurant befindet sich in einem historischen Theater im Herzen der charmanten Altstadt von Bratislava, wo Sie die traditionelle slowakische Küche kennenlernen können. 

Wenn Sie Käse lieben, sind Sie hier genau richtig. Probieren Sie die klassischen Bryndzové halušky (Schafskäse-Gnocchi) und Kapustnica (Kohlsuppe) mit Smažený syr (gebratenem Käse) und erleben Sie das slowakische Erbe in der Küche. 

Bildnachweis: Facebook/Bratislava Flaggschiff

Das Restaurant ist täglich von 10 bis 22 Uhr geöffnet (freitags bis 23 Uhr) und liegt nur 15 Laufminuten von der Jugendherberge Safestay entfernt. 

Michalska Cocktail-Saal

Diese Bar im Speakeasy-Stil greift das Thema der historischen Gebäude auf und ist ein Geheimtipp für Liebhaber von Getränken und Musik. Der Michalska Cocktail Room befindet sich in einem anderen Lokal, aber mitten im Herzen der Altstadt. Hier werden klassische Whiskey-Cocktails mit einem Vintage-Interieur kombiniert - eine kühle Erfrischung an einem heißen Sommertag. 

Bildnachweis: Hotel Taxis

Geöffnet von Mittwoch bis Freitag von 18.00 bis 2.00 Uhr morgens. Gehen Sie zur Straße Michalska 5 und fragen Sie den Barista im Urban Bistro nach dem Weg zur Bar.

NIBBLE & sip Haus

Bratislava hat ein großartiges Nachtleben, was aufgrund des Stereotyps, ruhig und sicher zu sein, oft überraschend ist. Die Jugend der Stadt weiß jedoch, wie man feiert, und zwar im NIBBLE & sip house - einer Tapas-Bar und einem Restaurant, aber vor allem ein schöner Veranstaltungsraum für DJ-Sets, private Partys und die elektronische Musikszene, die in Bratislava immer beliebter wird. 

Bildnachweis: Facebook/NIBBLE & sip house

Lassen Sie sich nicht täuschen, das Lokal bietet eine reiche Auswahl an modernen Gerichten und innovativen Cocktails - und macht seinem Namen alle Ehre: NIBBLE & sip. Denken Sie daran, im Voraus zu reservieren und die Veranstaltungen auf Facebook zu überprüfen, bevor Sie spontan vorbeischauen.

Otto!

In der schönen Grösslingová gelegen, ist dieses Lieblingslokal der Einheimischen, das wir bereits kurz erwähnt haben, ein Kind der Emil-Café-Besitzer, eine Sehenswürdigkeit für sich. Mit einer Auswahl an Bieren, köstlichen modern-europäischen Gerichten und einer beeindruckenden natürlichen Weinkarte ist Otto! ein ästhetisch aufgeladener Ort, der die hippe Jugend UND Erwachsene gleichermaßen anspricht. 

Bildnachweis: Otto!

Täglich von 8 bis 22 Uhr geöffnet (am Wochenende bis 15 Uhr), und wir raten Ihnen, im Voraus zu reservieren, um einen Platz zu bekommen, da es nur aus guten Gründen überfüllt ist. 

Damit ist unser Leitfaden für die kulinarische Erkundung von Bratislava abgeschlossen - merken Sie sich diesen Artikel für später vor und lassen Sie uns über Instagram wissen, wenn Sie eine unserer Empfehlungen nutzen. 

Sicherlich hat Ihnen diese Liste die Augen für ein anderes Bratislava geöffnet, als Sie es bisher kannten, und Sie werden diesen Sommer die Gelegenheit haben, mehr von dem zu entdecken, was die Stadt zu bieten hat. Vergessen Sie nicht, Ihren Aufenthalt im Safestay Bratislava Presidential Palace zu buchen. Während Sie hier sind, sollten Sie sich einschreiben für unsere KOSTENLOSE Mitgliedschaft, um einen Rabatt von 15% auf Ihre Buchung zu erhalten!