Quer seja um residente à procura de redescobrir a sua cidade natal ou um viajante ansioso por abraçar a autêntica experiência local, veio ao sítio certo.

Não sabe onde tomar um brunch?

À procura de cafés dignos de um Instagram? 

Apetece-lhe uma saída à noite?

Não consegue escolher entre mais de 365 bares para beber um copo de cerveja?

Elaborámos uma lista dos principais destinos que respondem a todas as perguntas acima, para que possa ir em frente e reservar uma viagem de fim de semana prolongado no Safestay York Micklegate.

Vamos lá começar!

Cerveja e Brownie

Um café independente especializado em produtos de origem local e doces caseiros que serve saborosos cafés e chás artesanais. O Brew & Brownie é um dos favoritos dos habitantes locais. 

Os proprietários orgulham-se da qualidade dos seus produtos, apostando em fornecedores sazonais e maioritariamente locais para o seu menu. 

Créditos fotográficos: Andy Falconer

Estão abertos todos os dias das 9:00 às 16:30 e não aceitam reservas - o primeiro a chegar é o primeiro a ser servido. 

Não se assuste com o tamanho da fila do lado de fora, isso só mostra como a comida deles é deliciosa. Recomendamos os ovos mexidos da Johnson's, servidos em massa de pão de Haxby Bakehouse, para o melhor brunch. 

Pode encontrá-los em dois locais ao longo da Museum Street, apenas a duas portas de distância. No caminho para a cidade a partir da estação de comboios, em frente aos Museum Gardens e a 1 minuto da York Minster.

Quiosque: Espaço do projeto

Quiosque: Project Space é um pequeno local interessante em Fossgate, em York. Um pouco abaixo do antigo Spring Espresso, fica mesmo ao lado do Merchant Adventurers' Hall e é um híbrido: parte galeria, parte café e parte cozinha, mas 100% fantástico.

O aspeto de arte/galeria está exposto nas paredes e prateleiras de ambos os lados do Kiosk, incluindo cerâmica, têxteis, belas artes, jóias e muito mais. 

Estão abertos todos os dias das 8:30 às 16:00 e têm apenas catorze lugares, por isso prepare-se para partilhar a sua mesa. Não pode ser mais giro e um pouco hipster.

Créditos fotográficos: Espaço do Projeto Quiosque

Experimente uma das suas suculentas sandes e nunca mais será o mesmo. Outros pratos habituais incluem bagels salgados e uma vasta seleção de pastelaria. 

O Kiosk é também famoso pelas suas especialidades que mudam constantemente, mas que não deixam de valer a pena experimentar. 

Partidário

Um local elegante para almoçar, com um bom café e belos interiores - Revista Time Out

Os descolados podem apreciar a cozinha zen e as deliciosas rabanadas com açúcar de manjericão no Partisan - O Sunday Times

Estas são apenas algumas das críticas, mas também elogios, ao Partisan - um café acolhedor, com um toque de bosque, que oferece pequenos-almoços e almoços durante todo o dia, além de café, chá e produtos de pastelaria.

Créditos fotográficos: Guia gastronómico de Yorkshire

Fundado por uma foodie, Florencia coloca todo o seu amor e alegria de cozinhar na comida que serve. Pense num pequeno-almoço farto, preparado com "compaixão, empatia e consciência", rodeado por várias peças de arte e antiguidades à venda em salas neo-vitorianas. 

Aberto todos os dias das 9:00 às 15:00 e pode reservar uma mesa diretamente no seu sítio Web. 

Pivní

Situado num deslumbrante edifício de três andares do século XVI, mesmo à saída da famosa Little Shambles, o Pivní tem servido a melhor cerveja desde 2007, juntamente com uma seleção cuidadosamente selecionada de cidra, vinho e bebidas espirituosas de qualidade superior de todo o mundo.

Créditos fotográficos: Dermot Kennedy

O Pivní tem-se destacado como um bar excecional praticamente desde a sua abertura; avançando juntamente com a revolução da cerveja artesanal, tem uma reputação bem merecida como o local a visitar para as melhores selecções de cerveja, quer seja em barril, casco ou garrafa.

Aberto todos os dias das 11:30 às 23:00, o Pivní não aceita reservas, mas há muito espaço para todos em qualquer um dos seus três pisos.

A Torneira Falcão

Fundado como uma casa de cerveja em 1715, o The Falcon, no 94 Micklegate, é um pub único em York, definido pelos seus 300 anos de história e transformado para o século XXI pela Turning Point Brew Co. num local moderno e luminoso que ainda mantém o seu encanto histórico.

O pub é famoso não só pela sua história impressionante, mas sobretudo pela sua vasta seleção de cervejas artesanais frescas e cervejas de pequenas cervejarias independentes de todo o Reino Unido e de outros países.

Créditos fotográficos: Richard McDougall

O Falcon Tab é um dos favoritos de todos os nova-iorquinos pelos seus eventos, como as suas recém-introduzidas noites de Dungeons and Dragons, bem como lançamentos de cerveja, degustações, festivais e noites de DJ.

O bar está aberto todos os dias a partir das 12:00h nos fins-de-semana e das 15:00h nos dias úteis até às 23:00h.

Kuda York

Se está à procura de uma noite em grande e de uma discoteca, não deixe de visitar o Kuda York. 

Convenientemente localizado no número 12 da Clifford Street, o Kuda é um dos maiores locais com várias salas de York e alberga cinco bares distintos.

O clube está empenhado em proporcionar entretenimento e organiza uma série de eventos ao longo de todo o ano. 

Às quartas-feiras, realizam as "Quartas-feiras Wyld", enquanto o "Shut Down" de sexta-feira é ideal para aqueles que procuram uma experiência económica, mas de alta energia, com taxas de entrada inferiores a £4,00.

As portas abrem normalmente às 23 horas e permanecem assim até às 3 horas da manhã às quartas e sextas-feiras, sendo que aos sábados abrem mais cedo, às 22 horas. 

O Kuda York não só oferece uma experiência de discoteca de primeira qualidade, como também está empenhado na segurança e no mais alto grau de cuidado disponível, colocando várias medidas como controlos de entrada, CCTV e câmaras corporais, juntamente com salas de primeiros socorros e muito mais. 

Flares York

Outro favorito tem de ser o Flares York - uma discoteca vibrante com um design pop art divertido e música de DJ com temática da década. 

Aberto todos os dias até às 3 da manhã, o clube actualiza constantemente o seu blogue para eventos temáticos e ofertas de descontos especiais. Durante o período letivo, o clube organiza 3 noites para estudantes, às quartas, quintas e sextas-feiras.

Ao concluirmos a nossa viagem pelos locais mais badalados de York e ao seleccionarmos um dia e uma noite perfeitos em York - desde cafés encantadores a bares que criam tendências e discotecas vibrantes - esperamos que se sinta inspirado a mergulhar na vibrante tapeçaria social desta cidade notável. 

Reserve o seu alojamento no Safestay York Micklegate para desfrutar de uma mistura de conforto moderno e encanto histórico. Localizado no coração da cidade, a poucos passos dos locais mais badalados de York. Inscreva-se na Safestay e obtenha 25% de desconto na sua estadia!